García Pérez enfatizó en la importancia de tomar decisiones estratégicas para mejorar el modelo productivo; sin embargo, «la producción no debe limitarse únicamente al azúcar crudo y al alcohol, sino que debe integrarse con otras ramas de la economía, para generar ingresos y empleo», conversó el representante del sector.

Destacó también que, a pesar de los esfuerzos realizados, la zafra del año en curso se llevó a cabo bajo condiciones productivas marcadas por una baja eficiencia, y esto provocó que no se asegurara la canasta familiar normada.

Transcendió que, para 2025, se planea moler el 74 % del área estimada; de los 56 centrales azucareros, molerán 15 para fabricar azúcar, concentrándose el 56 % de la producción en seis centrales.

Además, se prevé lograr un rendimiento industrial de 8,19 %; así como generar en zafra 231 gigavatios hora (Gwh) de electricidad, y entregar al Sistema Eléctrico Nacional 99,6 Gwh.

Asimismo, 18 centrales se alistarán para moler caña para la producción de 86 143 toneladas de meladura, destinada a la producción de 39 millones de litros de aguardiente.